калорийность КАЛОРИЙНОСТЬ
продуктов и готовых блюд
Поиск
Низкокалорийные рецепты

Низкокалорийные рецепты

Продукты

Продукты

Овощи

Овощи

Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды

Готовые блюда

Готовые блюда

Напитки

Напитки

Сладкое

Сладкое

Низкокалорийные рецепты

Prostoj-nizkokalorijnyj-sup-s-frikadel-kami.jpg

Простой низкокалорийный суп с фрикадельками

Dieticheskoe-pechen-e-iz-morkovi.jpg

Диетическое печенье из моркови

Nizkokalorijnye-i-dieticheskie-syrniki-.jpg

Низкокалорийные и диетические сырники

Nizkokalorijnyj-salat-iz-morskoj-kapusty-dlja-pohudenija.jpg

Низкокалорийный салат из морской капусты для похудения

Salat-s-kuritsej-i-morkov-ju-dieticheskij-s-foto.jpg

Салат с курицей и морковью: диетический, с фото

Tykvennye-dieticheskie-syrniki.jpg

Тыквенные диетические сырники

Dieticheskij-sup-iz-tsvetnoj-kapusty-bez-kartoshki.jpg

Диетический суп из цветной капусты без картошки

Dieticheskaja-kuritsa-s-tvorogom.jpg

Диетическая курица с творогом

Dieticheskie-kotlety-iz-govjadiny-.jpg

Диетические котлеты из говядины

Dieticheskij-sup-s-jajtsom-i-kabachkom.jpg

Диетический суп с яйцом и кабачком

Sosiski-domashnie-nizkokalorijnyj-retsept-s-foto.jpg

Сосиски домашние: низкокалорийный рецепт с фото

Nizkokalorijnie-farshirovannie-pomidori-c-kabachkami.jpg

Низкокалорийные помидоры фаршированные кабачками

Dieticheskij-salat-iz-repy-poshagovo-i-s-foto.jpg

Диетический салат из репы пошагово и с фото

Dieticheskij-salat-iz-cheremshi.jpg

Диетический салат из черемши

<- Главная <- Рецепты

Диетическая рыба тушеная с овощами слоями

Диетическая рыба тушеная с овощами слоями

Примерная калорийность: 110 ккал/100 г

 

Это блюдо по достоинству оценят как взрослые, так и дети. Его можно подавать к столу в горячем или холодном виде. В качестве основы я использую рыбные стейки, так как не люблю возиться с рыбьими костями.


Ингредиенты:

  • Палтус (стейки) —380 г
  • Лук репчатый — 1 шт. 
  • Морковь— 2 шт. 
  • Томатная паста — 50 г
  • Уксус 6% - 1 ст. л.
  • Мука — 15 г
  • Масло подсолнечное — 40 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец молотый, паприка, сухой чеснок – по вкусу

 

 

Приготовление рецепта с фото:

 

Рыбные стейки обвалять в муке и обжарить на небольшом количестве масла (20 г) с двух сторон буквально по 20 сек. 

 

Не надо жарить до готовности, необходима лишь небольшая корочка.

Диетическая рыба тушеная с овощами слоями

Лук мелко нарезать.

 

Морковь натереть на терке или нашинковать соломкой.

 

Пассировать на сковороде до золотистого цвета в небольшом количестве масла.

Диетическая рыба тушеная с овощами слоями

К овощам добавить томатную пасту и 50 мл воды. 

 

Посолить и добавить специи по вкусу.

 

Тушить на медленном огне около 3-х минут.

 

В конце добавить уксус, все перемешать и убрать с огня.

Диетическая рыба тушеная с овощами слоями

На дно небольшой кастрюли или в глубокую сковороду выложить половину овощей.

Диетическая рыба тушеная с овощами слоями

Распределить обжаренную рыбу.

Диетическая рыба тушеная с овощами слоями

Оставшимися овощами полностью закрыть рыбные кусочки.

 

Влить 0,5 ст. воды и поставить тушиться на очень медленный огонь на 15 минут.

 

За это время рыба должна приготовиться и стать очень мягкой. Периодически проверяйте, чтобы вся жидкость не выпарилась и нижний слой овощей не начал подгорать. При необходимости можно добавить еще немного горячей воды.

Диетическая рыба тушеная с овощами слоями

И вот диетический ужин или обед готов.

Диетическая рыба тушеная с овощами слоями

Приятного аппетита!

Оцените статью

кол-во голосов:3
Социальные сети
337


Рецепты

Диетические ватрушки с творогом и ягодами

Диетические ватрушки с творогом и ягодами

Диетическое куриное филе с брынзой

Диетическое куриное филе с брынзой

ПП бисквитный рулет с творогом

ПП бисквитный рулет с творогом

Пшенная запеканка с творогом и курагой

Пшенная запеканка с творогом и курагой

ПП печенье из овсянки и банана

ПП печенье из овсянки и банана

Шарики из творога в кокосовой стружке

Шарики из творога в кокосовой стружке

ПП диетические сырники с курагой

ПП диетические сырники с курагой

ПП мороженое из банана и клубники

ПП мороженое из банана и клубники

Диетический трайфл с творогом и клубникой

Диетический трайфл с творогом и клубникой

Куриные котлеты с кабачком и овсяными хлопьями

Куриные котлеты с кабачком и овсяными хлопьями

Новое

Конфеты "Красный мак": состав и калорийность 1 шт.

Конфеты "Красный мак": состав и калорийность 1 шт.

Калорийность порции гречки со свиной тушенкой

Калорийность порции гречки со свиной тушенкой

Калорийность 1 конфеты "Коровка"

Калорийность 1 конфеты "Коровка"

Калорийность сырников из творога 5%

Калорийность сырников из творога 5%

Калорийность брауни

Калорийность брауни

Печенье "Бамбук" с шоколадом: калорийность 1 шт. и 100 г

Печенье "Бамбук" с шоколадом: калорийность 1 шт. и 100 г

Калорийность 1 конфеты Toffee

Калорийность 1 конфеты Toffee

Калорийность перца фаршированного фаршем и рисом

Калорийность перца фаршированного фаршем и рисом

Калорийность самсы с курицей

Калорийность самсы с курицей

Калорийность окрошки на кефире с колбасой и картошкой

Калорийность окрошки на кефире с колбасой и картошкой

309