калорийность КАЛОРИЙНОСТЬ
продуктов и готовых блюд
Поиск
Низкокалорийные рецепты

Низкокалорийные рецепты

Продукты

Продукты

Овощи

Овощи

Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды

Готовые блюда

Готовые блюда

Напитки

Напитки

Сладкое

Сладкое

Низкокалорийные рецепты

Prostoj-nizkokalorijnyj-sup-s-frikadel-kami.jpg

Простой низкокалорийный суп с фрикадельками

Nizkokalorijnye-i-dieticheskie-syrniki-.jpg

Низкокалорийные и диетические сырники

Dieticheskoe-pechen-e-iz-morkovi.jpg

Диетическое печенье из моркови

Salat-s-kuritsej-i-morkov-ju-dieticheskij-s-foto.jpg

Салат с курицей и морковью: диетический, с фото

Nizkokalorijnyj-salat-iz-morskoj-kapusty-dlja-pohudenija.jpg

Низкокалорийный салат из морской капусты для похудения

Tykvennye-dieticheskie-syrniki.jpg

Тыквенные диетические сырники

Dieticheskij-sup-iz-tsvetnoj-kapusty-bez-kartoshki.jpg

Диетический суп из цветной капусты без картошки

Dieticheskie-kotlety-iz-govjadiny-.jpg

Диетические котлеты из говядины

Dieticheskaja-kuritsa-s-tvorogom.jpg

Диетическая курица с творогом

Sosiski-domashnie-nizkokalorijnyj-retsept-s-foto.jpg

Сосиски домашние: низкокалорийный рецепт с фото

Dieticheskij-sup-s-jajtsom-i-kabachkom.jpg

Диетический суп с яйцом и кабачком

Nizkokalorijnie-farshirovannie-pomidori-c-kabachkami.jpg

Низкокалорийные помидоры фаршированные кабачками

Dieticheskij-salat-iz-cheremshi.jpg

Диетический салат из черемши

Dieticheskij-salat-iz-repy-poshagovo-i-s-foto.jpg

Диетический салат из репы пошагово и с фото

<- Главная <- Овощи <- Вареные овощи

Таблица калорийности вареных овощей

Таблица калорийности вареных овощей

Вареные овощи – это самый нежный продукт для ЖКТ, который имеет меньше всего противопоказаний к употреблению. Они применяются не только для похудения, но и в лечебных диетах, а еще это самый лучший продукт для первого прикорма грудных деток. Именно поэтому, регулярное их употребление полезно для всех, а не только для тех, кто хочет сбросить вес или придерживается принципов пп.

 

Кроме полезных веществ и минералов, которые в них содержатся, они богаты на клетчатку. Клетчатка мягко очищает кишечник от шлаков, что позволяет организму вывести токсины и наладить пищеварение, а это в свою очередь позволяет более эффективно избавиться и от отложившихся жировых накоплений.

 

 

Как варка влияет на калорийность?

 

Варка почти всех продуктов снижает их энергетическую ценность. Например, во время варки мяса часть жира уходит в воду, поэтому оно становится более диетическим. Во время варки овощей в воду выходит часть сахара, поэтому они тоже становятся менее калорийными. Но не забывайте, что вместе с сахаром в воде остается и часть полезных веществ, поэтому лучше готовьте их в минимальном количестве воды, а еще лучше – готовьте на пару. Кроме того, вес вареных продуктов становится больше, чем в сыром виде, поэтому калорийность сырых продуктов как бы распределяется на новый вес. Например, макароны после приготовления увеличиваются в размере почти в три раза, значит в готовом виде они будут в 3 раза меньше содержать ккал, чем в сухом. То же самое происходит и с овощами, хотя они увеличиваются в объеме довольно незначительно. 

 

Исключением являются сильно крахмалистые овощи. Например, картошка после любой термической обработки становится более калорийной. Это объясняется тем, что содержащийся в ее составе крахмал изменяется под воздействием высоких температур и вместо дополнительной пользы дарит нам лишние кило. Но в любом случае, лучше употреблять ее в таком виде, чем жареными. 

 

 

Таблица калорийности вареных овощей на 100 г

 

Баклажан

43

Батат

61

Брокколи

27

Кабачки

24

Капуста белокочанная

23

Капуста брюссельская

36

Капуста цветная

29

Картофель молодой

61

Картофель старый

82

Лук

45

Морковь

25

Патиссон

17

Перец сладкий

27

Помидор

20

Репа

32

Свекла

49

Тыква

20

Цуккини

15

Оцените статью

кол-во голосов:4
Социальные сети
2732


Овощи Вареные овощи

Калорийность кабачка вареного

Калорийность кабачка вареного

Калорийность вареной кукурузы в початках

Калорийность вареной кукурузы в початках

Калорийность вареного молодого картофеля

Калорийность вареного молодого картофеля

Калорийность картофельного пюре на воде с маслом и без масла

Калорийность картофельного пюре на воде с маслом и без масла

Калорийность кукурузы вареной и консервированной

Калорийность кукурузы вареной и консервированной

Сколько калорий в картофельном пюре на воде

Сколько калорий в картофельном пюре на воде

Калорийность вареной моркови

Калорийность вареной моркови

Овощи

Калорийность тыквы на пару

Калорийность тыквы на пару

Тыква запеченная в духовке

Тыква запеченная в духовке

Жареная картошка: калорийность

Жареная картошка: калорийность

Сколько калорий в одном огурце

Сколько калорий в одном огурце

Калорийность кабачков тушеных с морковью и луком

Калорийность кабачков тушеных с морковью и луком

Калорийность 1 шт авокадо

Калорийность 1 шт авокадо

Калорийность замороженной кукурузы

Калорийность замороженной кукурузы

Калорийность корня сельдерея

Калорийность корня сельдерея

Калорийность капусты маринованной

Калорийность капусты маринованной

Калорийность стебля сельдерея

Калорийность стебля сельдерея

Новое

Диетическая картошка с куриной ветчиной в мультиварке

Диетическая картошка с куриной ветчиной в мультиварке

Суп с цветной капустой без мяса и зажарки

Суп с цветной капустой без мяса и зажарки

Фасоль с овощами для похудения

Фасоль с овощами для похудения

Салат с пекинской капустой и сельдереем

Салат с пекинской капустой и сельдереем

Салат с крабовыми палочками и капустой с маслом

Салат с крабовыми палочками и капустой с маслом

Диетическая овсянка с какао на воде

Диетическая овсянка с какао на воде

Диетические сырники с овсянкой и медом

Диетические сырники с овсянкой и медом

Запеканка из индейки с овощами

Запеканка из индейки с овощами

Куриные котлеты в духовке с фото

Куриные котлеты в духовке с фото

Салат из фасоли с сухофруктами для похудения

Салат из фасоли с сухофруктами для похудения

297