калорийность КАЛОРИЙНОСТЬ
продуктов и готовых блюд
Поиск
Низкокалорийные рецепты

Низкокалорийные рецепты

Продукты

Продукты

Овощи

Овощи

Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды

Готовые блюда

Готовые блюда

Напитки

Напитки

Сладкое

Сладкое

Низкокалорийные рецепты

Prostoj-nizkokalorijnyj-sup-s-frikadel-kami.jpg

Простой низкокалорийный суп с фрикадельками

Dieticheskoe-pechen-e-iz-morkovi.jpg

Диетическое печенье из моркови

Nizkokalorijnye-i-dieticheskie-syrniki-.jpg

Низкокалорийные и диетические сырники

Nizkokalorijnyj-salat-iz-morskoj-kapusty-dlja-pohudenija.jpg

Низкокалорийный салат из морской капусты для похудения

Tykvennye-dieticheskie-syrniki.jpg

Тыквенные диетические сырники

Dieticheskij-sup-iz-tsvetnoj-kapusty-bez-kartoshki.jpg

Диетический суп из цветной капусты без картошки

Salat-s-kuritsej-i-morkov-ju-dieticheskij-s-foto.jpg

Салат с курицей и морковью: диетический, с фото

Dieticheskaja-kuritsa-s-tvorogom.jpg

Диетическая курица с творогом

Dieticheskie-kotlety-iz-govjadiny-.jpg

Диетические котлеты из говядины

Sosiski-domashnie-nizkokalorijnyj-retsept-s-foto.jpg

Сосиски домашние: низкокалорийный рецепт с фото

Dieticheskij-sup-s-jajtsom-i-kabachkom.jpg

Диетический суп с яйцом и кабачком

Nizkokalorijnie-farshirovannie-pomidori-c-kabachkami.jpg

Низкокалорийные помидоры фаршированные кабачками

Dieticheskij-salat-iz-cheremshi.jpg

Диетический салат из черемши

Dieticheskij-salat-iz-repy-poshagovo-i-s-foto.jpg

Диетический салат из репы пошагово и с фото

<- Главная <- Готовые блюда <- Супы, бульоны

Калорийность овощного супа с вермишелью

Калорийность овощного супа с вермишелью

Польза и роль в похудении

 

Мы с детства усвоили, что супы – одно из самых полезных блюд. Кто-то неоднократно убеждался в этом на собственном опыте, кто-то до сих пор подвергает это утверждение сомнению. Сегодня много ведется исследований в этом направлении и ученые доказывают, что не каждое первое блюдо одинаково полезно для организма. 

 

Чтобы это блюдо приносило действительно пользу, оно должно быть приготовлено на овощном либо курином бульоне с максимальным количеством овощей и зелени. Чем больше в нем ингредиентов, тем питательней получается. Ведь многие овощи даже после термической обработки сохраняют свои витамины и минералы, а некоторые даже приумножают их!

 

Поэтому в тарелочке обычного супа очень много питательных веществ. При этом он содержит мало калорий и отлично подходит всем, кто желает похудеть. Он быстро усваивается организмом, легко переваривается и помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта, что приводит к улучшению метаболизма. Также он быстро и надолго утоляет чувство голода, дает силу и энергию. Часто врачи прописывают жидкое питание на основе первых блюд людям ослабленным, которые перенесли операцию либо тяжелое течение болезни. 

 

 

Какие ингредиенты подходят для диетических супов

 

Каждый продукт обладает теми или иными свойствами, которые могут помочь в потере лишних килограмм. 

  • •  Фасоль и бобовые, морковь, сельдерей блокируют чувство голода и вызывают ощущение длительного насыщения.
  • •  Шпинат, чечевица, брокколи, лук-порей и соя обладают, так называемой, отрицательной калорийностью. То есть на их переваривание организм тратит калорий больше, чем получает из них.
  • •  Тыква и авокадо снижают уровень инсулина в крови, что приводит к потере тяги к сладкому. 
  • •  Капуста, редис, томаты, кабачки являются низкокалорийными продуктами и содержат много клетчатки, которая освобождает организм от шлаков и токсинов. 

 

Самыми полезными для похудения являются холодные супы, а также приготовленные на овощном бульоне. На переваривание холодного блюда тратиться намного больше энергии, чем на переваривание теплого. Поэтому можно готовить первые блюда на кефире или томатном соке.

 

Если же овощной суп готовится традиционным способом, то лучше все овощи сразу класть в бульон, не подавая их дополнительной термической обработке (поэтому от зажарки стоит отказаться). Для лучшего усваивания витаминов и минералов в конце приготовления можно положить немного сливочного масла (приблизительно 10-20 г на 1 литр блюда). 

 

 

Макароны и крупы

 

Но во время диеты можно употреблять не только овощи и бобы. Вполне хорошо себя зарекомендовали и крупы. Особенно гречка, кус-кус, булгур, перловка. 

 

Можно также готовить и с макаронами. Главное выбирать только те, которые изготавливаются из твердых сортов пшеницы. Сегодня на полках магазинов можно встретить гречневые, цельнозерновые макароны, а также со шпинатом и томатами. Такие тоже отлично подходят для приготовления диетических блюд. Ведь они долго перевариваются и поэтому дают длительное чувство сытости. К тому же содержат большое количество витаминов группы В. 

 

А в от вермишель не из твердых сортов пшеницы не рекомендуется употреблять вообще, даже не во вовремя похудения.

 

 

Пищевая ценность

 

Определить калорийность и пищевую ценность овощного супа с вермишелью довольно проблематично – все зависит от состава и количества ингредиентов. Но приблизительно она будет следующей на 100 г:

  • Калории: 30-50 ккал
  • Белки: 2-5 г
  • Жиры: 1-3 г
  • Углеводы: 5-10 г 

 

Приведенные данные рассчитаны на 100 г блюда, но чтобы узнать, сколько калорий будет в одной порции, их необходимо умножить на 3, ведь чаще всего одна порция составляет приблизительно 300 г. 

 

Чтобы сделать суп способствующим похудению, в его составе обязательно должно быть много разных низкокалорийных овощей и специй. Готовить его нужно без зажарки на растительном масле и использовать большое количество свежей зелени. 

 

Оцените статью

кол-во голосов:3
Социальные сети
644


Готовые блюда Супы, бульоны

Калорийность борща со свининой и сметаной

Калорийность борща со свининой и сметаной

Калорийность окрошки на кефире с колбасой и картошкой

Калорийность окрошки на кефире с колбасой и картошкой

Калорийность щей со свежей капустой и курицей

Калорийность щей со свежей капустой и курицей

Щи с курицей: калорийность в 1 порции и на 100 г

Щи с курицей: калорийность в 1 порции и на 100 г

Окрошка с колбасой и майонезом

Окрошка с колбасой и майонезом

Сколько калорий в рассольнике с курицей и рисом

Сколько калорий в рассольнике с курицей и рисом

Сколько калорий в курином бульоне

Сколько калорий в курином бульоне

Калорийность борща с курицей

Калорийность борща с курицей

Калорийность щей со свежей капустой на говяжьем бульоне

Калорийность щей со свежей капустой на говяжьем бульоне

Калорийность супа с рыбными консервами и рисом

Калорийность супа с рыбными консервами и рисом

Готовые блюда

Калорийность картошки с курицей в духовке

Калорийность картошки с курицей в духовке

Калорийность жареных куриных котлет

Калорийность жареных куриных котлет

Калорийность пиццы с колбасой и сыром на 100 г и в 1 куске

Калорийность пиццы с колбасой и сыром на 100 г и в 1 куске

Калорийность соленой семги

Калорийность соленой семги

Калорийность салата из огурцов и помидоров

Калорийность салата из огурцов и помидоров

Калорийность перловки с тыквой

Калорийность перловки с тыквой

Калорийность голубцов со свиным фаршем и рисом

Калорийность голубцов со свиным фаршем и рисом

Калорийность порции гречки со свиной тушенкой

Калорийность порции гречки со свиной тушенкой

Калорийность сырников из творога 5%

Калорийность сырников из творога 5%

Калорийность перца фаршированного фаршем и рисом

Калорийность перца фаршированного фаршем и рисом

Новое

Диетические ленивые голубцы

Диетические ленивые голубцы

Диетические вафли из кабачков в вафельнице

Диетические вафли из кабачков в вафельнице

Баклажаны в соусе из болгарского перца, помидоров и чеснока

Баклажаны в соусе из болгарского перца, помидоров и чеснока

Рулеты из куриного филе с творогом

Рулеты из куриного филе с творогом

Помидоры фаршированные печенью

Помидоры фаршированные печенью

Диетическая курица с овощами в духовке

Диетическая курица с овощами в духовке

Запеченные груши с творогом

Запеченные груши с творогом

Запеканка из брокколи с сыром

Запеканка из брокколи с сыром

Диетический паштет из куриной печени с кабачком

Диетический паштет из куриной печени с кабачком

Восточный салат "Табуле" с булгуром и мятой

Восточный салат "Табуле" с булгуром и мятой

487