Блинчики с начинкой из творога – достаточно популярное блюдо. В зависимости от того, как их приготовить, они станут десертом или закуской.
В начинку можно дополнительно добавлять различные ингредиенты, чтобы придать новых вкусовых ощущений: изюм, орехи, ваниль, укроп. Сладкие налистники подают с медом, сиропом, карамелью, соленые – со сметаной или другим соусом.
Если вы следите за своим весом, то вас заинтересует: сколько калорий в блинах на молоке фаршированных творогом? Для приготовления этого блюда используются достаточно тяжелые продукты: мука, молоко, сахар, масло, яйца. Средняя калорийность блинов с творогом составляет 123 ккал на 100 г. Одна порция содержит около 140 ккал.
При относительно невысокой пищевой ценности содержит слишком большое количество жиров и белков на 100 г продукта:
- Калории – 123 ккал
- Белки – 10 г
- Жиры – 8,3 г
- Углеводы – 21 г
Не стоит расстраиваться и отказываться от своего любимого блюда. Уменьшить количество калорий можно, если приготовить налистники на сыворотке или воде, а творог брать с меньшей жирностью. Пищевая ценность в этом случае составит примерно 106 и 98 ккал на 100 г соответственно.
Калорийность зависит и от того, по каким соусом подавать блинчики. Лучшим вариантом будет обезжиренный йогурт или сметана невысокой жирности.
