Алкогольные напитки всегда занимали особое место в рационе человека, поднимая настроение и способствуя расслаблению. Водка – один из таких напитков, имеющий высокий процент содержания спирта. Как и другие подобные продукты, она очень вредна при чрезмерном употреблении и способна принести большой урон здоровью. Однако в смеси с фруктовым соком крепость такого алкоголя заметно снижается, а вкусовые качества улучшаются. Поэтому такой коктейль пользуется большой популярностью.
Время от времени у нас появляется желание подбодрить себя освежающим алкогольным напитком. И первое, что приходит на ум, это сделать простой коктейль. Многие думают, что коктейль, состоящий из этих продуктов вреден для здоровья, но самом деле это не так. Если правильно подобрать сок, тогда получится в меру крепкий, ароматный и вкусный напиток.
Противопоказания
Пить такой напиток следует с осторожностью, если есть какие-либо заболевания. Особенно он противопоказан лицам, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой, а так же с почками и печенью, так как негативно влияет на состояние этих органов. Некоторую пользу продукт может принести, если принимать его в небольших количествах перед приемом пищи.
Калорийность и БЖУ
А так ли безобиден, для фигуры алкогольный коктейль? Итак, обычная 40-градусная водка имеет достаточно высокую энергетическую ценность и положение ее ухудшается еще тем, что напиток содержит в себе этиловый спирт, в одном грамме которого содержится все 7 ккал. Но крепкий напиток получается калорийный не только благодаря спирту, но и пищевым добавкам, которые производитель очень часто стал «подсаживать», чтобы придать водке чистый и сбалансированный вкус. Калорийность водки на 100 г составляет примерно 250 ккал.
Если вы решили приготовить коктейль, который приобрели в супермаркете, тогда повнимательней изучите его состав. Так, как соки недорогих марок, это вовсе не натуральный продукт, а нектары, которые производятся из концентратов и подсластителей, чем и повышают свою энергетическую ценность. В 100 г сока приблизительно содержится – 45 — 60 ккал. Питательность свежевыжатых соков и фрешов также в избытке.
В итоге, сок и водка – продукты, калорийность которых значительно зашкаливает. Но, при всем при этом, алкогольные коктейли создаются ради их вкуса, а также, чтобы побаловать себя и поднять настроение. Поэтому пить ли такой напиток — решать только вам.
В зависимости от пропорций и выбранного сока калорийность коктейля на 100 г будет колебаться в пределах 150 ккал.
Средняя пищевая ценность на 100 г при этом равна:
- калорийность – 130-160 ккал
- углеводы – 0,4-8 г
- жиры – 0,1 г
- белки – 0,1-0,5 г
Точное количество белков, жиров и углеводов зависит от вида компонента, добавляемого к водке.
Во время диеты
Тем, кто придерживается диеты и хочет похудеть, употреблять его можно, но только в очень небольших количествах, так как оба его ингредиента отличаются большой калорийностью. При этом полезных веществ такой коктейль содержит очень мало, это зависит и от состава сока. В нем почти не имеется белков и жиров, но есть углеводы.
Как снизить калорийность
Стоит отметить, что сделать коктейль более питательным можно. Для этого необходимо очень внимательно выбирать сок. Следует помнить, что нектары обладают наибольшей энергетической ценностью и являются наименее полезными. Так же много калорий содержится в персиках, винограде. Поэтому, чтобы снизить энергетическую ценность, лучше всего использовать томатный, лимонный, или грейпфрутовый сок.
