Сельдерей – уникальное растение. Человек может употреблять в качестве пищи все части этой травы: листья, корень и стебли. При этом, корень сельдерея — это не только сильно ароматическая специя, но и полезный диетический продукт, о пользе которого можно говорить часами.
Он поможет справиться мужчинам с деликатными, интимными проблемами, а женщинам улучшить свой внешний вид. Сельдерей незаменим для людей страдающих гипертонией и заболеваниями сердца и сосудов. Поможет это растение улучшить иммунитет и справиться с простудами. Полезно оно и для зрения. Если у человека есть проблемы с суставами, то в его рационе также должен быть корень сельдерея.
Однако, женщины, ждущие малыша должны сильно ограничить этот полезный продукт, так как может возникнуть аллергическая реакция. Мамы, кормящие грудью, тоже должны отнестись к нему настороженно: сельдерей способен снизить количество молока. Противопоказан корень и тем, у кого язва, варикоз, тромбофлебит и эпилепсия.
Однако, если вы здоровы, и хотите похудеть, тогда сельдерей вам в помощь. Неплохо знать и о том, сколько калорий содержит эта трава, чтобы правильно рассчитать свой рацион.
Употреблять его можно практически столько, сколько хочется ведь калорийность корня сельдерея в 100 граммах составляет около 32-36 Ккал.
Пищевая ценность на 100 грамм:
- Калории 32 — 36 ккал
- Белки 1,1 – 1,4 г
- Жиры 0,2 — 0,5 г
- Углеводы 6,3 – 6,6 г