Польза
Как ни удивительно, но родина происхождения персика – это Китай. В этой стране он считался плодом императора и символом долголетия, что не так уж далеко от истины. Этот фрукт действительно очень полезен, так как является важным источником множества витаминов, таких как С, А, В, Е, РР, К. А также большого количества минералов, в числе которых, железо, калий, фосфор, селен и другие.
В сочных плодах находится до 90% воды и примерно 6-14% сахаров. А его косточки содержат небезызвестный витамин В17, который прославился тем, что имеет способность уничтожать раковые клетки. Но так, как в косточках содержаться и токсичные вещества, то в день их можно съедать не более 1-2 шт.
Плоды обладают большим количеством полезных свойств. Улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет. Они рекомендуются к применению при сердечно-сосудистых болезнях, почечных заболеваниях, а также советуются тем, кто имеет проблемы с желчным пузырем и печенью.
Помимо кулинарии, свое применение этот фрукт нашел и косметологии, так как способствует сохранению молодости, предотвращает появление морщинок и пигментных пятен.
Калорийность и БЖУ
Калорийность этих фруктов совсем небольшая, и благодаря этому его смело относят к диетическим продуктам.
Пищевая ценность на 100 г:
- Калории – 39 ккал
- Белки — 0,9 г
- Жиры — 0,3 г
- Углеводы — 11,3 г
Сколько калорий в одном персике, зависит от его размера и веса. А так к средний вес плода колеблется от 85 до 110 граммов, то калорийность 1 шт. будет примерно 40-50 ккал.
Способствуют ли похудению?
Персики имеют очень богатый состав витаминов и питательных элементов, поэтому способны значительно поддержать и оздоровить организм. Употребление этих плодов помогает решить следующие проблемы, которые приводят к появлению лишних килограммов:
• Обладают мочегонных эффектом и освобождают ткани от излишков жидкости. Многие знают, что лишние килограммы и сантиметры – это не всегда жировые отложения, но очень часто и избыток жидкости.
• Активизируют работу желудочно-кишечного тракта, пища легче перерабатывается и быстрее эвакуируется из организма, что значительно улучшает метаболизм (обмен веществ).
• Способны хорошо очистить органы от токсинов и шлаков.
• Помогают сжигать жировые отложения.
Персиковая монодиета
Из самого названия уже ясно, что при этой диете разрешается есть только персики и ничего более. Естественно, необходимо соблюдать питьевой режим и выпивать не меньше 2-х литров чистой воды в день. Соки, чай, кофе находятся под запретом.
Диета довольно жесткая и применять ее длительное время не следует. Если нужно срочно похудеть к какому либо празднику, то достаточно посидеть на монодиете 1-3 дня и можно потерять 2-3 лишних килограммов. В любом случае настоятельно не рекомендуется придерживаться этого типа питания больше 5-ти дней.
Персики не содержат белков и жиров, а их недостаток в организме может привести к тяжелым последствиям. Да и вообще во время такого скудного питания утомляемость будет в разы сильнее, к тому же возможны слабость и головокружения.
Чтобы достичь больших результатов в похудении, можно немного увеличить срок монодиеты, но тогда необходимо добавить в рацион и другие продукты питания:
- кисломолочные продукты (кефир, ряженку, йогурт без добавок, простоквашу т.п.);
- цельнозерновой или черный хлеб;
- мясо и рыбу нежирных сортов;
- зеленый чай без сахара, травяные сборы;
- крупы, приготовленные без молока и сахара;
- яичный белок.
Под запретом будут любые сладости, копчености, сдоба, животные жиры (масло, сметана, свинина и т.п.).
Во время диеты необходимо съедать по 5-7 персиков (в зависимости от их размера) в день. Не стоит есть эти плоды на ночь (где-то за 2 часа до сна), нужно помнить об их мочегонном эффекте. В противном случае бессонная ночь будет обеспечена.
Прием лучше разделить на 3-4 раза и съедать по 1-2 плоду за один раз.
Перед началом похудения настоятельно рекомендуется пройти обследование у терапевта.
