Диетический тыквенный суп-пюре с яблоками

Диетический тыквенный суп-пюре с яблоками

Ингредиенты:

  • Тыква – 500 г
  • Яблоко  — 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1/2 шт.
  • Сметана нежирная – 100 мл
  • Вода – 1 л
  • Соль 

Пошаговые фото приготовление низкокалорийного супа ПП:

Тыкву разрезаем, вычищаем семена ложкой и срезаем кожуру ножом. Режем небольшими кубиками.

Яблоки тоже нарезаем кубиками. Лучше всего брать яблоки кислых сортов с ярким вкусом.

Морковь чистим и нарезаем.

Измельчаем лук.

Диетический тыквенный суп-пюре с яблоками

В кастрюлю наливаем воду и даем закипеть. Бросаем сначала морковку и варим 10 минут

Затем добавляем остальные тыкву, яблоки и лук. Варим до готовности минут 15.

Диетический тыквенный суп-пюре с яблоками

Проверить готовность, проткнув овощи ножом. Далее пюрируем все блендером или толчем толкушкой. Затем отправить обратно на плиту. 

Диетический тыквенный суп-пюре с яблоками

Добавляем 100 мл воды и сметану. Даем закипеть и выключаем. Солим по вкусу.

Диетический тыквенный суп-пюре готов!

Диетический тыквенный суп-пюре с яблоками

Приятного всем аппетита!

См. также:   Диетический салат из черемши
Поделиться с друзьями
kaloriynosti.ru
Добавить комментарий