Запеканка из брокколи с сыром (ПП) — рецепт с фото пошагово

Блюдо получается вкусным и очень сытным, несмотря на то, что оно диетическое. Прекрасно подходит как для завтрака, так и для ужина. И даже детям эта запеканка придется по вкусу, поэтому готовить можно на всю семью.

Запеканка из брокколи с сыром

Примерная калорийность: 125 ккал/100 г

Ингредиенты:

  • Брокколи – 500 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сливки 15% – 230 г
  • Сыр твердый – 150 г
  • Чеснок сушёный – по вкусу
  • Соль розовая гималайская – щепотка

Пошаговые фото приготовления рецепта:

Отвариваем брокколи до полуготовности, примерно 3 мин после закипания.

Запеканка из брокколи с сыром

Готовим заливку. 

Смешиваем яйца сливки, соль и чеснок.

Запеканка из брокколи с сыром

Сыр натираем на крупной тёрке.

Чтобы снизить количество калорий в готовом блюде, можно взять низкокалорийный сыр, которые сейчас можно найти почти в любом супермаркете.

Запеканка из брокколи с сыром

Остывшую капусту нарезаем на средние кусочки.

Запеканка из брокколи с сыром

Если форма для запекания антипригарная, то ничем её не смазывать, так как сливки жирные.

Выкладываем в подготовленную форму брокколи.

Запеканка из брокколи с сыром

Выливаем приготовленную ранее заливку. 

Сверху посыпаем сыром.

Запеканка из брокколи с сыром

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, на 20-30 минут. 

Ориентируемся на румяную корочку.

Запеканка из брокколи с сыром

Диетическая запеканка готова.

Запеканка из брокколи с сыром

Приятного аппетита!

См. также:   Низкокалорийные помидоры фаршированные кабачками
Поделиться с друзьями
kaloriynosti.ru
Добавить комментарий