Примерная калорийность: 159 ккал/100 г.
Если во время диеты хочется побаловать себя каким-нибудь вкусным и полезным десертом, то этот рецепт вам точно понравится. Сытные и сладкие бананово-творожные кексы можно приготовить буквально за 30 минут, а фигуре они точно не навредят, так как все ингредиенты, из которых они готовятся, являются диетическими.
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт.
- Творог 3-5% — 100 г
- Яйца — 1 шт.
- Рисовая мука — 35 г (примерно 2 ст.л. без горки)
- Семена чиа — 5 г.
- Сахарозаменитель «Фит-парад» — 1 пакетик (или мед – 1 ч.л.)
Приготовление рецепта с фото:
Банан очищаем и тщательно разминаем вилкой до однородной массы.
Добавляем творог и вбиваем яйцо.
Всыпаем семена чиа.
Они придадут тесту необходимую вязкость.
Всыпаем рисовую муку, сахарозаменитель и тщательно перемешиваем.
Тесто должно получиться густым и довольно вязким.
Выкладываем в небольшие силиконовые формочки и ставим в предварительно разогретую духовку.
Выпекаем маффины в течение 25-30 минут при температуре 200 градусов. Как только они зарумянятся, можно вынимать из духовки.
Приятного аппетита!
