Сейчас ушли из моды жесткие диеты для похудения, которые истощали организм и приводили к резкому снижению веса, если же удавалось полностью придерживаться скудного меню. И что обидно, лишний вес возвращался с лихвой. Сегодня же все более популярны мягкие диеты, которые способствуют плавному снижению веса, оздоровлению организма и насыщению полезными веществами. При таком питании рекомендуется употреблять полезные блюда и побольше свежих овощей и фруктов.
В категорию полезных блюд и напитков можно отнести и ореховое молоко. Его можно употреблять не только тем, кто не переносить лактозы или вегетарианцам, но даже во время похудения. Само по себе оно довольно калорийное и питательное, поэтому его рекомендуется употреблять вместо перекусов или же на завтрак. На его основе можно готовить смузи, кофе, какао, коктейли или заливать им овсяные хлопья.
Ингредиенты:
- Грецкие орехи – 1 ст.
- Вода – 4 ст.
- Мед, корица – по вкусу
Пошаговые фото приготовления:
Орехи заливаем холодной водой и ставим в холодильник на ночь. За это время они станут более мягкие и будут лучше измельчаться.
Воду, в которой они замачивались, сливаем.
Заливаем чистой водой и взбиваем погружным блендером.
Должна выйти однородная масса без видимых кусочков.
Сразу всю воду вливать не обязательно, чтобы было удобнее измельчать, а уже потом разбавить оставшейся водой.
Пропорции воды и орехов можете регулировать по своему вкусу и добавить воды больше или меньше.
Процеживаем через сито.
Добавляем по вкусу мед или сахар, хотя лучше ничего не добавлять, чтобы не придавать дополнительные калории напитку, но можно добавить щепотку корицы.
Вкусно и полезно!
