Диетическая пастила из творога с ягодами без сахара

Диетическая пастила из творога с ягодами без сахара

Примерная калорийность: 83 ккал/100г

Диетическая пастила из творога без сахара является прекрасной альтернативой здоровому перекусу, а ягоды и фрукты в ее составе внесут пикантность и не позволят нарушить режим правильного питания в погоне за красивой фигурой. 

Ингредиенты:

  • Творог 1,8% – 450 г
  • Молоко 3,2% – 250 мл
  • Желатин – 45 г
  • Малина – 150 г
  • Персик – 1 шт.
  • Арбуз (без косточек) – 100 г
Диетическая пастила из творога с ягодами без сахара

Пошаговые фото рецепта:

В желатин влить молоко.

Диетическая пастила из творога с ягодами без сахара

Перемешать и дать постоять 20 мин, чтобы он набух.

Диетическая пастила из творога с ягодами без сахара

Творог протереть через сито.

Диетическая пастила из творога с ягодами без сахара

Желатин с молоком подогреть на плите на медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения желатина.

Влить полученную массу в творог.

Тщательно перемешать венчиком до однородности.

Диетическая пастила из творога с ягодами без сахара

Персик и арбуз нарезать мелким кубиком.

Добавить к творожной массе.

Диетическая пастила из творога с ягодами без сахара

Застелить глубокую миску пищевой пленкой.

Диетическая пастила из творога с ягодами без сахара

Ложкой аккуратно выложить будущую пастилу.

Диетическая пастила из творога с ягодами без сахара

Равномерно распределить массу по емкости, поместить в холодильник на ночь (для застывания достаточно 3 часов).

Диетическая пастила из творога с ягодами без сахара

Утром достать застывшую пастилу, будет видно, как ягодный сок пропитал творожную массу.

Диетическая пастила из творога с ягодами без сахара

Перевернуть на доску и аккуратно отделить от пищевой пленки.

Диетическая пастила из творога с ягодами без сахара

Большим острым ножом нарезать массу на ломтики толщиной около 1,5 см.

Диетическая пастила из творога с ягодами без сахара

Разрезаем еще на две части, чтобы получились брусочки. 

Очень вкусно и такой десерт не повредит процессу похуданию.

Диетическая пастила из творога с ягодами без сахара

Приятного аппетита!

См. также:   Картофельные гнезда с яйцом
Поделиться с друзьями
kaloriynosti.ru
Добавить комментарий