Диетические баклажаны «Павлиний хвост»

Диетические баклажаны "Павлиний хвост"

Это рецепт для тех, кто следит за своим весом и здоровьем. Получается не только диетически, но вкусно и очень красиво.

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1-2 зубка
  • Зелень — по желанию
  • Яйцо — 1 шт.

Пошаговые фото приготовления:

Баклажан помойте. 

Разрежьте вдоль на тонкие пластины, но не дорезайте до конца.

Диетические баклажаны "Павлиний хвост"

Пересыпьте солью о оставьте на 20 минут. 

Это уберёт лишнюю горечь.

Диетические баклажаны "Павлиний хвост"

В это время порежьте помидор, болгарский перец и лук.

Диетические баклажаны "Павлиний хвост"

Подготовьте заправку. 

Зелень (укроп, петрушка, кинза) промойте, порежьте и добавьте измельчённый чеснок. 

Вбейте яйцо и перемешайте.

Диетические баклажаны "Павлиний хвост"

Баклажан промойте от соли. 

Выложите на противень. 

Начините помидорами, перцем и луком.

Диетические баклажаны "Павлиний хвост"

Промажьте заправкой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Диетические баклажаны "Павлиний хвост"

Достаньте из духовки, переложите на порционную тарелку и наслаждайтесь ароматным  низкокалорийным блюдом под  названием «Павлиний хвост».

Придерживайтесь правильного питания и вы всегда будите в великолепной форме и с прекрасным настроением!

Диетические баклажаны "Павлиний хвост"

Приятного аппетита!

См. также:   Диетическая курица с овощами в духовке
Поделиться с друзьями
kaloriynosti.ru
Добавить комментарий