Примерная калорийность: 106 ккал/100 г
Такого ленивого рецепта ещё никто не видел. А вкус какой изумительный! Нежные диетические голубцы за 15 минут.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 1 шт.
- Капуста белокочанная – 200 г
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 2 ст.л.
- Молоко – 50 мл
- Соль, перец, приправы – по вкусу
Пошаговые фото рецепта:
Все ингредиенты режем на куски и отправляем в чашу блендера.
Туда же добавляем яйцо, муку, молоко и специи.
Вместо муки можно замочить кусок белого хлеба в молоке.
Все смешиваем не больше минуты.
Консистенция должна получиться не до конца однородной, главное, чтобы капуста была нашинкована.
Так же, если хруст капусты не по вкусу, то можно ошпарить ее кипятком перед измельчением в блендере.
На разогретую сковороду с небольшим количеством масла ложкой выкладываем котлетки.
Обжариваем под крышкой по 5 минут с каждой стороны.
Снять со сковороды и наслаждаться вкусом!
Самые ленивые голубцы получаются нежными, как суфле, и при этом очень сочными.
Приятного аппетита!
