Курица со стручковой фасолью и картошкой на сковороде

Курица со стручковой фасолью и картошкой на сковороде

Калорийность на 100 г: 130 ккал.

Вкусное и сытное низкокалорийное блюдо придется по вкусу как мужчинам, так и женщинам, которые сидят на диете. Куриное фрикасе отлично сочетается с овощами. Продукты богаты белком, что подойдет лицам, занимающимся активной деятельностью. А сам рецепт прост в приготовлении.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 500 г
  • Стручковая фасоль — 400 г
  • Картофель – 300 г
  • Лук – 1 шт. 
  • Растительное масло – 1 ст. л.
  • Соль
  • Перец молотый

Пошаговые фото приготовления:

Луковицу помыть, очистить, нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности.

Курица со стручковой фасолью и картошкой на сковороде

Куриное филе промыть, нарезать небольшими кубиками. 

Выложить на сковороду с луком, влить 150 мл воды и накрыть крышкой. 

Тушить на медленном огне до готовности около 10 минут.

Курица со стручковой фасолью и картошкой на сковороде

Картофель помыть, очистить, нарезать кубиками. 

Выложить на сковороду.

Курица со стручковой фасолью и картошкой на сковороде

Сразу же добавить фасоль, посолить, поперчить, перемешать, при необходимости добавить 100 мл воды.

Оставить тушиться на медленном огне до полной готовности овощей.

Курица со стручковой фасолью и картошкой на сковороде

Низкокалорийное блюдо готово.

Можно подавать на стол.

Курица со стручковой фасолью и картошкой на сковороде

Приятного аппетита!

См. также:   Диетический паштет из куриной печени с кабачком
Поделиться с друзьями
kaloriynosti.ru
Добавить комментарий