Диетические ПП куриные тефтели на пару

Диетические ПП куриные тефтели на пару

Примерная калорийность: 87 ккал/100 г

Тефтели:

  • Куриное филе – 200 г
  • Лук – 1,2 шт.

Соус:

  • Помидоры – 2 шт.
  • Кефир – 50 мл
  • Прованские травы – щепотка

Пошаговые фото рецепта:

Филе и лук порежьте на кубики и прокрутите через мясорубку.

Диетические ПП куриные тефтели на пару

Вымесите получившийся фарш. 

Скатайте из него шарики. 

Солить не обязательно, так как соус будет довольно яркий на вкус. 

Приготовьте мясные шарики на пару. Готовятся они 30 минут после закипания воды.

Это можно сделать при помощи микроволновки с функцией » приготовление на пару» или же выложив в сито на кипящей водой и накрыв крышкой.

Диетические ПП куриные тефтели на пару

Приготовим соус.

Помидоры отправьте в блендер и залейте кефиром.

Диетические ПП куриные тефтели на пару

Взбейте до однородного состояния и добавьте прованские травы.

Диетические ПП куриные тефтели на пару

Выложите наши ПП тефтели на тарелку и полейте соусом. 

По желанию добавьте зелень.

Диетические ПП куриные тефтели на пару

Приятного аппетита!

См. также:   Тыква со свеклой в духовке (диетический гарнир) (ПП) — рецепт с фото пошагово
Поделиться с друзьями
kaloriynosti.ru
Добавить комментарий