Диетические вафли из кабачков в вафельнице

Диетические вафли из кабачков в вафельнице

Примерная калорийность: 92 ккал/100 г

Вкусный и полезный диетический перекус для летне-осеннего периода. Отлично подходит к соусам со сметаной и чесноком.

Ингредиенты:

  • Кабачок молодой — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 100 г
  • Соль, перец — по вкусу.
Диетические вафли из кабачков в вафельнице

Пошаговые фото рецепта:

Натираем кабачок на мелкой терке (я сделала это при помощи комбайна).

Если есть излишняя влага, то отжимаем.

После этого добавляем яйцо, соль и постепенно вводим муку, чтобы масса была достаточно густая.

Диетические вафли из кабачков в вафельнице

Выкладываем примерно 2 столовые ложки кабачковой массы в хорошо прогретую вафельницу. 

Удобнее всего выпекать в электровафельнице или в мультипекаре.

Выпекаем до готовности.

Диетические вафли из кабачков в вафельнице

Подаем чуть остывшими. 

Подойдёт как самостоятельное блюдо или как основа для бутерброда.

Диетические вафли из кабачков в вафельнице

Приятного аппетита!

См. также:   ПП творожно-банановое печенье
Поделиться с друзьями
kaloriynosti.ru
Добавить комментарий