Примерная калорийность: 63 ккал/100 г
Свекольные овощные салаты – это идеальный ужин, если вы сидите на диете и хотите похудеть. Но даже тем, кто не стремиться сбросить лишний вес, такое блюдо будет полезным.
Ингредиенты:
- Свекла – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Горошек консервированный – 4 ст.л.
- Лук – 1/4 шт.
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Соль
Пошаговое приготовление:
Морковь варим и чистим.
Нарезаем кубиками.
Свеклу отвариваем в кожуре. Можно немного не доварить.
Очищаем и нарезаем кубиком.
Добавляем горошек и лук, мелко нарезанный.
Заправляем маслом и солим по вкусу.
Соли нужно использовать как можно меньше. Растительное масло можно использовать любое на свой вкус, например, оливковое или обычное подсолнечное.
Перемешиваем и наш диетический легкий ужин готов.
Приятного аппетита!
