Диетический творожный пудинг в микроволновке

Диетический творожный пудинг в микроволновке

Примерная калорийность: 165 ккал/100 г (калорийность зависит от жирности творога)

Утром часто не хватает времени на качественный завтрак – максимум бутерброды. А ведь полноценный прием пищи в это время суток – неотъемлемая часть любого приверженца правильной культуры питания, в особенности, если вы сидите на диете и хотите сбросить лишний вес. Поэтому вкусный и полезный творожный пудинг, который готовится за 15 минут, станет настоящим must have для всех, кто внимательно относится к своему питанию. Как правило, пудинги готовятся в духовке около часа, но в этом рецепте времени уходит значительно меньше.

Ингредиенты:

  • Творог – 180 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Кукурузная мука – 1 ст.л. без горки;
  • Курага, изюм – по вкусу
Диетический творожный пудинг в микроволновке

Пошаговые фото рецепта:

Промойте сухофрукты и порежьте мелко.

Сухофрукты тут не необязательны, но курага и изюм полезны и уместны для употребления утром.

Диетический творожный пудинг в микроволновке

Разотрите творог с сухофруктами и сахаром.

Диетический творожный пудинг в микроволновке

Вбейте яйцо и хорошо перемешайте.

Диетический творожный пудинг в микроволновке

Добавьте кукурузную муку и тщательно вымесите.

Если используется кукурузная мука, то запеканка будет безглютеновая. Можно использовать рисовую муку, но тогда тесто будет менее эластичным. Если вопрос содержания глютена не очень актуален, то можно добавить 1 ст.л. манки. Калорийность обоих видов муки и манки практически одинакова.

Диетический творожный пудинг в микроволновке

Формы для запекания смажьте маслом.

Диетический творожный пудинг в микроволновке

Заполните формочки получившейся массой. Пудинг не будет подходить, поэтому можно заполнять до верха.

Поместите в микроволновку и на самой высокой мощности запекайте 3 мин, потом не вынимая из печи подождите 2 минуты и снова включите на 2 минуты.

Диетический творожный пудинг в микроволновке

Для экономии времени утром, тесто можно приготовить с вечера, только без муки – ее добавьте утром.

Диетический творожный пудинг в микроволновке

Вкусного вам диетического завтрака!

См. также:   Розочки из рыбы с рисом и овощами
Поделиться с друзьями
kaloriynosti.ru
Добавить комментарий