Это блюдо из серии «Ем и худею». Каша, которую до небес превозносят те, кто хочет похудеть или просто поддерживает вес в норме. Ценность ее заключается в том, что основной компонент – льняная мука – запускает в организме жиросжигающие и обменные процессы. Одновременно с этим она прекрасно насыщает, что позволяет сократить или уменьшить количество перекусов. При этом изменять рацион в сторону уменьшения потребления суточной нормы калорий не нужно.
Каша «Худейка» более распространена с добавлением банана. Но он добавляет много калорий в блюдо для похудения. Поэтому альтернативой, хоть и не такой сытной, может стать яблоко.
Пищевая ценность на 100 г:
- Калории: 102 ккал
- Белки: 3.6 г
- Жиры: 1.1 г
- Углеводы: 3.4 г
Ингредиенты
- Льняная мука – 40 г
- Вода – 230 мл
- Яблоко – 100 г
Пошаговые фото рецепта:
Муку заливаем горячей водой. Вода должна быть кипяченной, но немного охлажденной (не крутой кипяток). Перемешиваем. Оставляем полученную смесь минимум на 1 час.
Если смесь получилась слишком густой, добавьте еще немного воды: каша должна быть, как сметана средней жирности.
Муку можно оставить и на ночь, чтобы съесть кашу с утра.
Через час добавляем яблоко, нарезанное кубиками. Перемешиваем.
Солим, перчить и добавлять любые специи нельзя, чтобы каша не утратила своих диетических характеристик.
По вкусу, конечно, ничего впечатляющего или феноменального, но со своими задачами блюдо справляется на «Ура!»
Приятного аппетита!
