Рулеты из куриного филе с творогом (ПП) — рецепт с фото пошагово

Рецепт из простых ингредиентов, в сочетании дающих запоминающийся вкус. Почему-то мы привыкли использовать творог только в сладком виде, но в блюдах с курицей он дает особую мягкость мясу и необычный вкус. Предложенные рулетики можно употреблять даже на диете, так как они низкокалорийные и полезные.

Рулеты из куриного филе с творогом

Примерная калорийность: 108 ккал/100 г

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 2 шт.
  • Творог 1,8% — 200 г
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Соль

Пошаговые фото приготовления:

Куриное филе разрезаем на плоские куски и отбиваем кухонным молотком.

Рулеты из куриного филе с творогом

Займемся начинкой.

Творог высыпаем в миску и добавляем чеснок, пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке.

Солим по вкусу.

По желанию добавляем зелень или любые любимые специи. Прованские травы хорошо сочетаются с этими ингредиентами.

Если творог слишком рассыпчатый, то можно отправить массу в блендер. Либо добавить ложку сметаны или кефира.

Рулеты из куриного филе с творогом

Филе смазываем начинкой.

Рулеты из куриного филе с творогом

Сворачиваем в рулетик. 

Если распадается, можно заколоть зубочисткой. 

Выкладываем в форму для запекания, застеленную пергаментом.

Рулеты из куриного филе с творогом

Отправляем в разогретую до 180С духовку на 30 минут.

Такое простое диетическое блюдо можно подавать и как закуску, и как мясное блюдо к гарниру.

Рулеты из куриного филе с творогом

Приятного аппетита!

См. также:   Диетические рыбные тефтели из горбуши на пару
Поделиться с друзьями
kaloriynosti.ru
Добавить комментарий