Если вам все надоело и хочется какого-то необычного сочетания вкусов, то этот простой, но неожиданный диетический салат имеет все шансы вам понравиться. А входящие в его состав низкокаллорийные продукты будут совершенно безопасны для фигуры.
Примерная калорийность: 103 ккал/100 г
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – 300 г
- Куриная грудка — 1 шт.
- Хурма – 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Семена кунжута и чиа — для посыпки
Заправка:
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Соевый соус – 1 ст.л.
- Мед – 0,5 ч.л.
Пошаговые фото рецепта:
Пекинскую капусту промыть, посушить, порвать руками, если нужно.
Можно взять рукколу или листовой салат.
Помидоры порезать кубиками.
Нарезать хурму такими же кусочками.
Куриную грудку отварить, порезать на кусочки и слегка поджарить на оливковом масле.
Все ингредиенты для заправки смешать и добавить в салат.
Посыпать семенами и перемешать.
Салат подавать сразу.
Вкус достаточно необычный, так как хурма дает сладкий привкус, но это вкусно.
Приятного аппетита!
