Турецкий йогуртовый суп для похудения (ПП) — рецепт с фото пошагово

Классический турецкий суп готовится с добавлением желтка, но, чтобы сделать блюдо более диетическим и оно подходило для диеты для похудения, слегка упростим рецепт и сделаем его более низкокалорийным. Но в любом случае легкий йогуртовый супчик с необычным мятным вкусом никого не оставит равнодушным. А готовится он очень просто и быстро.

Турецкий йогуртовый суп для похудения

Примерная калорийность: 55 ккал/100 г

Ингредиенты (на кастрюлю 2  л ):

  • Йогурт натуральный 3,2% – 250 мл
  • Мука – 1 ст.л. без горки
  • Рис – 2 ст.л.
  • Масло сливочное – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Мята сушеная – 1 ч.л.
  • Соль

Приготовление с пошаговыми фото:

Смешиваем в кастрюле холодную воду и йогурт.

Добавляем муку и хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не осталось комочков.

Турецкий йогуртовый суп для похудения

Добавляем рис и немного соли, все перемешиваем ложкой.

Ставим на средний огонь и ждем пока закипит, постоянно помешивая. 

Не оставляйте без присмотра т.к. при закипании сильно пенится.

Турецкий йогуртовый суп для похудения

В маленький сотейник выкладываем сливочное масло, растительное масло и сушеную мяту.

Турецкий йогуртовый суп для похудения

Когда рис будет практически готов, доводим масло до кипения и выключаем, затем сразу выливаем в кастрюлю.

Турецкий йогуртовый суп для похудения

Варим до готовности риса и если нужно, то добавляем соль.

Турецкий йогуртовый суп для похудения

Йогуртовый суп с мятой готов!

Турецкий йогуртовый суп для похудения

Вкусного всем похудения!

См. также:   Диетический томатный суп с фрикадельками
Поделиться с друзьями
kaloriynosti.ru
Добавить комментарий