Запеканка из тыквы и кабачка (ПП) — рецепт с фото пошагово

Диетические овощные блюда не только не прибавят лишние кило, но и обеспечат организм полезными веществами в период похудания. Поэтому обязательно попробуйте приготовить эту кабачково-тыквенную запеканку.

Запеканка из тыквы и кабачка

Ингредиенты:

  • Кабачок – 300 г
  • Тыква – 300 г
  • Молоко – 200 мл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль

Приготовление рецепта пошагово:

Тыкву с кабачком чистим и нарезаем кубиками.

Заливаем водой, чтобы только покрывала овощи, и отвариваем 5 мин после закипания до полуготовности.

Запеканка из тыквы и кабачка

Выкладываем в форму для запекания.

Форму желательно ничем не смазывать, чтобы не прибавить калорий готовому блюду.

Запеканка из тыквы и кабачка

Яйцо взбиваем с молоком и солью. 

Заливаем этой смесью овощи и отправляем в духовку на 25-30 мин запекаться при 180 С.

Соли лучше класть поменьше, так как ее избыток в организме мешает нормальному пищеварению и тормозит процесс похудения.

Если хотите сделать блюдо еще более низкокалорийным, то не добавляйте желток, а возьмите два белка. Хоть желток очень полезен, но его калорийность составляет около 322 ккал/100 г, а в белке всего 44 ккал/100 г. Поэтому на период похудения можно от него временно отказаться.

Запеканка из тыквы и кабачка

Запекаем пока яично-молочная заливка не схватиться, но и до корочки доводить не нужно.

Даем остыть и нарезаем на кусочки.

Запеканка из тыквы и кабачка

Приятного всем аппетита!

См. также:   Мороженое из банана и миндаля (ПП) — рецепт с фото пошагово
Поделиться с друзьями
kaloriynosti.ru
Добавить комментарий