Родиной арбуза считается южная америка. Сочная мякоть этого растения прекрасно утоляет жажду и одновременно насыщает организм магнием, кальцием и железом. Хоть он и очень сытный, но энергетической ценности содержит мало: калорийность арбуза на 100 грамм составляет всего 30-40 ккал. Поэтому его рекомендуют употреблять людям с лишним весом.
Этот плод богат антиоксидантами, которые препятствуют старению. Всем известно, что за сопротивляемость организма к различным вирусам и инфекциям отвечает витамин c, так вот, в одной арбузной дольке содержится 1/4 часть от суточной нормы данного органического вещества.
Благодаря тому, что калорийность арбуза на 100 грамм невысока, многие выбирают его в качестве основного продукта при диетах. Зачастую плод используют при разгрузочных днях, в таких случаях за один прием употребляется не более 300 грамм мякоти, но до 2 кг в день.
Несмотря на низкую калорийность арбуза на 100 грамм и его мякоть, насыщенную разными полезными веществами, он имеет ряд противопоказаний. Поэтому прежде чем принять решение о проведение разгрузочной диеты путем «безбожного» поедания арбуза, особенно в летний период, необходимо проконсультироваться с врачом.
