Овсяная каша считается полезным продуктом и относится к здоровому питанию. Она не только способна насытить, но и поправить здоровье: снизит уровень вредного холестерина, повысит иммунитет, нормализует сахар, подлечит желудок и повысит настроение.
Интересно, что овсянка помогает тем, кто хочет поправиться или, наоборот, снизить вес. Пищевая ценность готового продукта зависит от ингредиентов, которые добавляют в кашу: масло, молоко, фрукты или овощи, сахар.
Овсяная каша, сваренная на воде, подойдет тем, кто хочет сбросить лишние килограммы – ее калорийность всего 88 ккал. Считается, что если варить крупу без молока, соли, жиров и различных добавок, проще говоря, пустую, то из организма можно вывести все вредные вещества и токсины. Конечно, тем, кто следит за своим весом, интересно узнать, сколько калорий в таком блюде. Средняя калорийность овсянки без масла и других ингредиентов на воде составит 68, 8 ккал/100г, а в одной порции будет примерно 140 ккал.
При такой низкой энергетической ценности она содержит большое количество углеводов. БЖУ на 100 г:
- Калории – 68,8 ккал
- Белки – 1,9 г
- Жиры – 1,14 г
- Углеводы – 12,8 г
Диетологи утверждают, для похудения крупу лучше не варить, а просто запаривать кипятком. Чтобы улучшить вкусовые качества, можно добавить свежие фрукты, ягоды и мед – на пищевую ценность это не особо повлияет.
