Это один из вариантов диетического блюда, который лучше всего подойдет в качестве обеда, хотя так же он может послужить сытным завтраком.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 1 шт.
- Специи для курицы – 0,5 ч.л.
- Соль
- Перец
- Масло растительное
Салат:
- Капуста белокочанная – 4-5 листов
- Тунец консервированный – 1 банка
- Зелень – 1 пучок
- Сметана – 1-2 ст.л.
Пошаговые фото рецепта:
Куриную грудку порезать на полосы толщиной около 1,5 см толщиной.
Посыпать приправами и отбить молоточком. Так курочка получится сочная, нежная и не будет сухой, а так же лучше пропитается специями.
Сковороду – гриль слегка смазать маслом и разогреть.
Выложить курицу и обжарить около 5 минут с каждой стороны на среднем огне.
Займемся гарниром.
Тонко нашинковать капусту, посолить и хорошо обмять, чтобы она слегка пустила сок и стала мягкой.
Добавить тунца и зелень.
Заправить сметаной и перемешать.
При желании, в салат можно добавить еще сухарики.
И вот наш диетический обед готов!
Приятного всем аппетита!
