Калорийность вареной моркови

Вареная морковь – продукт, который знаком с детства. Вкусовые качества подвергнутой термической обработке моркови специфические и нравятся в чистом виде далеко не всем, но в составе салатов и супов является компонентом незаменимым и очень популярным.

Следует помнить, что калорийность вареной моркови составляет из расчета на 100 г всего 20-30 ккал в зависимости от сорта, а в 1 шт., средним весом, примерно, 40-50 г и того меньше, около – 15 ккал. Интересно, что в морковной ботве содержится 35 ккал на 100 г.

Калорийность вареной моркови

Несмотря на низкую калорийность вареной моркови, многие выбирают ее и потому, что она богата разнообразными витаминами, в числе которых столь необходимые для организма b – группа, к, pp. В медицинских целях ее применяют в случае авитаминозов, болезни почек, для диетического питания, так как морковь в отварном виде благотворно влияет на пищеварительную систему. Также в состав вареной моркови входит клетчатка и сахара в количестве до 15%.

Таким образом, калорийность вареной моркови не превышает значений, которые бы могли навредить здоровью человека, а в сочетании с высоким содержанием в продукте антиоксидантов она является необходимой частью рациона для широкой категории людей, начиная от желающих быстро и без вреда для организма похудеть, заканчивая людьми с серьезными проблемами со здоровьем.

См. также:   Фасоль в томате для похудения
Поделиться с друзьями
kaloriynosti.ru
Добавить комментарий